从场面上来看，我们这五名选手各有千秋，我的刀法虽然技能四周，可其他人也都有绝活，场面上看并不输我，甚至还有愈演愈烈的感觉

前排左边是个微胖的小个子，这家伙首先在菜墩上固定了个气球，调出盆肉糜装奶油枪里，开始在气球表面画画，不一会就画出了童子献桃的图案这和《好先生》里颜王孙红雷的甜点一个路数，先让这些东西附着在气球表面，等稍稍凝固之后放掉气球里面的气，这道菜就立在了盘子中，然后再油炸或者浇汁成盘托出，主要的技术都在手上，不但要求稳，而且还必须非常细致小心，否则很容易功亏一篑。

前排右边是个体态匀称的年轻人，他做的菜看着应该是炒饭，他并没有使用蒸熟的米饭作主料，而是选择了川渝流行的甑子饭，首先把米在80度的水里煮至半熟，然后再用荷叶包着进蒸笼，柴火蒸透，这样出来的饭米粒分明、嚼劲十足，而且透着淡淡的荷叶香这不是重点，重点在于抖锅和甩锅，蛋进锅之后要很快的抖散，抖碎，让炒蛋变成大小均匀的小片，加上米饭后能达到一片蛋花配五粒米，那就算是成了。

后排，我左手边这位年纪看着略大，他和我一样，所表演的也是刀功这家伙把块嫩豆腐很快的片成块，然后切丝，放入水中后用滤子过水，竟然弄出来盘细若毛发的豆腐丝，说是能穿针鼻都不过分，然后他再把这盘豆腐丝烹饪成菜我记得舌尖上的吃货里面就有这道菜，我身边这位的刀法和他相比起来更加专业，更加均匀，大小长短几乎一致，更凸显了水平。

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