古代使用的澡豆，也就是我们后世俗称的猪胰子，它是用猪的胰脏与碱加工制作而成，根据猪胰皂的体积不同，一只猪最多出产几块澡豆而已，但用猪油制作的肥皂，同样一只猪，却可以产出上百块肥皂，这中间产量的差距可以到达几十倍。

如今京师开封的人口数量五十余万，大概有十万余户家庭，而闻此次生产的肥皂数量高达十万余块，可以说是每户家庭都能分得一块，这对于一个行业来说，已经是严重的产能过剩，而造成的后果必然是灾难性的。

后世的时候，因为意识形态不同，为了宣扬资本主义的冷血无情，我们都学过资本家在处理这种产能过剩时，所采取的措施，令人看起来是极度的冷酷无情。

他们宁肯将产量过剩的牛奶，倒进大海，也绝不肯降价卖给百姓。

其实这只是为了保护一个行业甚至是关联行业免受灭顶之灾的一种方式，因为一旦牛奶降价，那就意味着奶牛会贬值，农场主便会受到巨额损失，这样就会有无数的农场被迫宣布破产，而他们的破产，就会影响到制作牛奶食品的企业，一旦这些企业也宣告破产，那就会有无数的从业人员失业，而这种破产是具有连锁效应的，一旦开始，就难以刹车。

这种事情，不止是资本主义国家会做，就是任何一个国家，都会如此做，我们都知道天朝的楼价奇高无比，甚至一个人一生的积蓄，都难以购买一座属于自己的房子，但当楼市要降价的时候，国家依然会出面为其托底。

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