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刘墉没有问怎么处置刘虎之事，毕竟刘虎贪得太多了，简直到了天怒人怨的地步，无论王韶怎么处置他都不过分。

对于刘虎这种人，王韶自然不会放过，让他吐出所贪钱财后，直接命令绑成麻袋，丢进长江中。

抱着试试看的心里，刘墉在第二天就宣布了食堂改革方案，没想到刚刚宣布，还没有试行就得到了大家欢迎，虽然来这里做工的大部分是单身汉，但还是有一部分人有家室，以前是没有办法，必须统一在食堂吃，如今既然伙食当成补贴发下来，他们更愿意让nv人给自己做饭送到工地，将这一两五钱的伙食费省下来。

至于那些没有家室之人，虽然还是要在食堂吃饭，只是大部分人也相信，有一两五钱的银子在手中，可以随意选择的话，肯定会吃得更好。

麻烦的要承包一个三千人吃饭的大食堂，前期投入可不少，单是一天采购需要近百两银子，还需要房租，木柴，厨房用具等等，好在王韶和刘墉都没有从食堂赚钱的意思，更多是想让工人能够吃好，房租全免，厨房用具也是现行，每个承包食堂者还可以赊借三百两白银作为启动经费，这才凑足了十家承包人，这些承租者多是各个食堂的大厨合伙承租。

改革第一天，工人们马上发现，食堂的伙食不但丰富了许多，而且打饭菜窗口的师傅们态度也变得和蔼可亲起来，菜价更是不贵，一份米饭加上菜，只需要二十五文左右就可以吃得非常好，早餐则只需要十文左右。

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