盐焗鸡出炉的时候, 皮色金黄,散发着一种特别的“盐”味,埋在盐下闷熟,夏妮也怕太咸了。
“不咸。”季淮拔下一个鸡翅, 递给她, “尝尝。”
“那我尝尝。”她接了过来,将信将疑送入嘴中, 入嘴的淡淡的咸, 恰到好处, 还有一种好闻的香。
“里面也不咸。”季淮把鸡掰开,把一块鸡胸肉递到她嘴边, 夏妮张了嘴。
的确不咸, 而且, 肉质香嫩,口感鲜美,还带了一股中草药的味道。
夏妮还没开口夸呢,季帆已经开了口, 肉嘟嘟的小胖手拍着桌面,“爸爸, 好香啊, 也很好吃。”
“那你多吃点。”季淮把一块肉掰下来,放在他碗里, 又把另一个鸡翅掰给夏妮。
她喜欢吃鸡翅, 所以每次他都把两个鸡翅留给她,不过以前在季家的时候不是,童贞梅和季芸都喜欢吃,她又刚嫁进来, 哪敢抢?都是谦让。
“老公,我还要鸡爪,感觉更入味更好吃。”夏妮倒是毫不客气,说完还笑着道,“我们明天可以做来卖了,一天要做多少个呢?”
“做几个就行了,时间久了会肉质会涩,要趁热吃口感才好。”季淮把鸡爪掰下来给她,接着话。
闻言,夏妮柳眉微微蹙起,“倒也是,我们买一只原材料都六十块了,成本也高,买太贵也不好。”
季淮:“卖九十八一只吧。”
“会不会太贵了?”她有些犹豫,“我们镇上人均收入又不高,怕难卖。”
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