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“我来吧, 一会儿就好。”三妞冲四喜使个眼色, 又冲卫若怀的方向呶呶嘴, 机灵的四喜忙对他说:“卫少爷, 要不要去街上转转?”
卫若怀在人家店铺里坐着挺不自在,虽然身边有邓乙陪着, “行, 你带路。”
昨天晚上卫若怀说“试过”, 三妞联想到“试吃”,于是今天带点五香粉借用屠夫家的厨房做猪肝, 剩下那点还在她身上刚好晌午做饭用,“二舅娘, 先把猪肉剁碎,哪里有卖豆干的?我去买。”
“我去吧。”三妞的表嫂放下手里的葱, 擦擦手起身出去。等她回来,葱和讲已洗净切碎,三妞的舅娘剁肉时, 她把面擀、切成面条, “煮面条吗?”
三妞点点头,“把另一个锅也点着,表嫂。舅娘, 你炒肉沫。肉沫炒变色放蒜、姜和切成丁的豆干, 之后再放豆酱。”
冬天蔬菜少, 七八月份蔬菜成熟季,每家每户都会晒或者腌菜,趁着天气好也会做豆酱留着冬天吃。三妞家就还有一缸豆酱没动,估计可以吃到再次做豆酱的时候。
三妞家的亲戚都知道她做饭好吃,她二舅娘也不敢让她动手,原因三妞太小,手上没力,万一小不小心油溅到脸上……被成为总指挥的三妞垫着脚往锅里瞅,闻到香味就说:“再放点黄酒和酱油、盐和一点点五香粉。”
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