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九十年代的春节,在农村算是最大的节日了, 一过了腊月二十日,各家各户都热热烈烈地开始准备年货, 姚家也不例外。

不过和准备年货撞在一起的是姚秀秀的满月酒,依照姚卫国疼女儿的态度,这满月酒是肯定要办的。

满月酒不像娶亲的程序那么复杂, 只是把举办满月酒的日子告诉亲戚朋友,在那一天亲戚朋友会带着红包过来放在婴儿的枕边, 然后主家在中午的时候会按人数摆几桌酒席,来喝满月酒的人吃完就可以回去了。

这次姚秀秀的满月酒就订在了腊月十六,虽然姚秀秀出生还不到一个月,不过农村办满月酒, 都没有是真的满月办的,一般就是孩子出生十天过后就会办了。

姚秀秀的满月酒是她爷爷掌厨。姚广志除了是村里的会计, 他还是个厨师, 不过并不是那种可以做很多精致菜的大厨, 只是乡下做红白案的厨师, 做的都是大盘菜,虽然比不上外面那种有名气的厨师, 但是姚广志在姚庄附近的村落,手艺还是很有名的, 一般有什么红白喜事, 都是来找姚广志掌厨。

不过做这种厨师, 是没有钱挣的,帮主家做完饭后,主家只会给一条烟一条毛巾再加两封果子,就算是谢礼了。

姚广志有几个徒弟,每次给人家做酒席的时候,姚广志都是带着他这几个徒弟去的。这几个徒弟并不是那种正经拜过师的,只是跟着姚广志学了些做菜的本领,跟着姚广志一起去给有红白喜事的人家做菜,不是真正手艺人的那种师徒传承。

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