白小白说完食材三宗罪后，很多顾客都不淡定了，又七嘴八舌议论开了。

“他说不是真的鸭血是什么意思？不可能吧，猪血鸭血我还是分得清楚的，这味道绝壁就是鸭血啊。”

“就是啊，我都吃过好几次了，应该是真鸭血啊！”另外一个顾客不太敢确定了。

“还有，他说小鱿鱼是假的是什么意思，难道还有假鱿鱼？”

面对越来越多顾客的怀疑，大胡子想要息事宁人的算盘已经打不响了，他现在的脸色非常难看，咬牙压住要爆发的怒火，一字一字怼白小白道“兄弟，证据呢？你说这么多，有什么证据证明你说的话，口说无凭，你倒是拿出证据啊。”

面对大胡子的咄咄逼人，白小白没有过多和他争辩，而是做了一个举动。

用筷子夹起一块自己点的极品鸭血毛血旺。

鸭血被白小白用餐巾纸擦干净后，他捏在手里轻轻抖了抖后，开口道：

“真鸭血和假鸭血最大的区别在于韧性不同，真鸭血是越煮越嫩，筷子一夹就断，而假鸭血添加了化学物质，韧性增强，有种吃胶状物的韧劲，并不嫩。其二，真鸭血经过处理后，并没有腥味，而是带着淡淡的鸭香，但是你的鸭血带着淡淡的腥味。”

听完白小白的说法后，一个顾客同意道“还真有点意思，这么一说，我也觉得这鸭血口感有点问题，吃起来很韧。”

“得了吧，你刚才还保证说是真鸭血。现在这帅锅一说，你就倒边了。”一个顾客笑嘻嘻，调侃自己的朋友道。

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