如同往常一样,到了早上九点半的时候,杨建平就开始收摊了。
炉子下面关了火,小号的煤气瓶收进推车下面的小隔间里,几个装调料的罐子盖上了盖子,没卖完的饼和作为配料的火腿肠丁蔬菜碎也用保鲜膜盖了起来,再将平面锅上的一些杂物清理了一下后,他便关上小推车的门,开始推着推车往家而去。
由于装满了杂七杂八的东西,小推车有些重,即便下面有轮子,但还是让杨建平不得不把整个身体都往前倾才能推得动。
原先是不用这么吃力的,小推车前面原本有一辆用来牵引的三轮电瓶车,他只需要骑着电瓶车就行了,只是这辆电瓶车昨天晚上又不知道给哪一家的小崽子弄坏了,早上怎么也发动不起来,他又急着出摊,没时间去修,便只能靠人力来推了。
卖小吃的地方距离他住的地方很是有段距离,即便春寒料峭,杨建平还是推得满头大汗,双臂战战。
但是没办法,回去总归是要回去的,每天起这么早准备东西,必须回去睡一觉补充一下睡眠,然后再赶傍晚的那一趟营业期。
况且坏掉的电瓶车还要拿去修呢……哎……这烦心事怎么就这么多呢?
以往在电视新闻里总是看到某某人靠着卖小吃月入几万,几年干下来买车买房奔小康的新闻,但在实际干了两年多后,杨建平才发现,根本就不是这么回事。
这小吃摊的生意不仅仅起早贪黑的辛苦,收入其实也并不高,而且竞争还非常激烈,像是什么小区门口,学校门口,工厂门口之类的地方更是兵家必争之地,好的位置早就被人占住了,你若是以为去得早就能抢个好位置,必定免不了要发生冲突,到时候打起来也不一定。
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