张三狗是世家酒楼的一名伙计，不过面貌平凡的他一直在后厨帮忙，又长了一张扔到人堆里无人能够认出的脸庞，所以被那大掌柜点到，来独一味的分楼里探明情况。

当然他还有另一个被大掌柜看重的优势，看起来身材不显得多壮实的他，却有着一个无人能及的大胃口，即便是做苦力活的壮汉，等闲三五个加一块都不如他一个人吃得多。

“他们不是说敞开了随便吃，你去到什么贵挑什么吃，便宜的一概不许吃，顺便给我看看那些食客去到都是个什么样子。

如果他们酒楼的人嫌弃你吃得多呢，你就一定要大声的吵嚷起来，让所有的食客都听到，明白了吗？

做得好，以后你都有饱饭可以吃，做的不好，给我仔细你的皮。”那大掌柜就是这么叮嘱张三狗的。

于是，张三狗来了，在大掌柜的严令下，朝食他都没吃，肚子都饿的嗷嗷叫了，就等着去独一味那边真个饱餐一顿了，也算是把那句“扶着墙进来，扶着墙出去”贯彻到实处。

废了好大的功夫，才总算轮到张三狗入场，小心的掏出些钱帛来给了那收钱的，从他的手里领到了一个雕刻精美的小牌子，一边雕着吉祥的画面，一边刻了一些他看不懂的符号，不过那个甲叁他倒是认识。

找到了属于自己的位置后，张三狗学着前面那些人的样子，走到了一排排的陈列在那里的菜肴面前，仔细的挑选了起来。

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