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第1076章 肉夹馍和汉堡

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张楠听完老李同志和长孙皇后的话也不奇怪两人为什么会这么想了,比较外国的三明治和汉堡这类的吃食,也是有起源于中国的肉夹馍这样的说法的。

况且这里可是长安城,肉夹馍的大本营,所以老李同志和长孙皇后会这么想也不是很奇怪。

毕竟从外观上来看,确实也不是差别很大。

据史料记载,腊汁肉在战国时称为“寒肉”,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。

肉夹馍的起源可要比汉堡早太多了。

“皇上,这叫什么并不是问题,您就把这个当成改良过的肉夹馍吧。“张楠道。其实就是连张楠自己都很倾向于这汉堡起源于中国的这个说法的。

“明明就是个肉夹馍,还要搞出来这么多名堂,这不是腊汁肉夹馍,这肉夹馍就失去了生命知道吗?“老李同志也是点评道。

作为一个地地道道的老陕,老李同志对于肉夹馍可是有着特殊的情感的。

曾几何时张楠也是奇怪过,分明就是馍夹肉,为何要叫成肉夹馍呢?后来张楠才知道,原来这个东西在以前叫做肉夹于馍,只不过老陕性子急,叫着叫着就变成了肉夹馍。

而老李同志自己吃过的肉夹馍至少也有几千个了,这可是老陕们的基本食物,而腊汁肉就是肉夹馍的灵魂。

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