因为确定了可以时间存档，陈刃也就不急着赶回奥伦德位面了，正好奶牛的采购也需要花一些时间，陈刃又回到了六味舫的厨房，一边对丁菜等厨师进行培训，一边开始研发一些招牌新菜。

“这道松鼠桂鱼，不光要做到色泽鲜艳，造型上要能头昂尾翘，视觉上就给人一种鲜活感，油炸时要做到外焦里嫩，炸完之后，采用跳汁翻花的手法，使调味汁的味道能深入鱼肉，而不仅仅是浮在鱼身表面，这样吃起来才能更加回味无穷。”

“六味炒鳝糊是我新研发的一道招牌菜，我这道菜的手法比较独特，这个菜名谓‘炒’，实质是‘烧’，但是为了出菜快，改用‘炒’的手法，这样不但效果好，而且不失菜肴的本色，还能解决原料存放时间过长的弊病，达到汁红、油亮、鲜嫩、软糯的特点。丁菜你要看好，我翻勺翻锅的手法。”

六味舫的生意是一日胜过一日，特别是在电视台的新美食类综艺节目《今夜谁买单》的第一站就选择在了六味舫。

这个节目会邀请四组美食嘉宾，每组都是一位明星加一位主持人。每组嘉宾会在出发前抽取一个信封和一个锦囊。信封里是一家饭店的地址。

每一组嘉宾有五百元的点餐额度。但给你的菜单上是没有价格的，你只能凭自己的感觉去猜测菜的价格，最后点的菜的总价要尽可能的靠近五百元。

吃完之后再打开锦囊，里面是一道菜式或者一道食材，要求这家饭店的主厨以此为题，做出一道创意料理。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)