到底是入口的肥肉, 口感上不觉得腻,但汤汁里的油却骗不了人, 这时喝一口黑枣山楂粥,酸味儿偏重, 细品才略带点甜,入口之后顿觉的清爽,山楂又能开胃,如此就可继续保持口感不败。
而被肉汤浸过的白菜、地瓜和莲藕片, 口感软、面、脆, 表层都包裹着浓浓的汤汁, 也是滋味十足。
大家都埋头愉悦地吃。
吃得差不多时, 那边有段思廉的随从端着剩菜和碗筷过来。
春出来放下筷子,马上招呼, 送他们走后, 也没有细看,又回到座位上继续吃。
赵寒烟这会儿吃完了, 放下了筷子,琢磨下明天要备的菜, 随后就告知了秀珠、春来等人。
白玉堂跟着也放下筷子。
赵寒烟正在用干山楂片泡水,加了一朵白菊,见白玉堂来了,问他要不要。白玉堂点了点头,又问赵寒烟这有什么讲究没有。
“没什么讲究,解腻去火。不过泡出来的水有点酸苦, 怕你喝不来。”
“苦菜汁都可以,这有什么。”
白玉堂无所谓,要了一碗,果然喝得面不改色。
赵寒烟:“你觉得三春薛掌柜如何?”
白玉堂的脑海里随即浮现出薛掌柜那张白俊的脸,他知道赵寒烟此问是另有原因,就认真回答她。
“有酒量,聪明,圆滑,是个生意人。”
白玉堂随后问赵寒烟为何有此问。
赵寒烟:“三春楼的粉蒸肉就是贺云荐给我的。如果他是欧三春,偏偏又提过三春楼,你说这会不会是一种暗示?”
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