陈晏说是去做饭, 其实就是把送过来已经准备好的半成品放进锅里炒一炒煮一煮, 或者塞进微波炉叮一下的事情。

在厨艺这方面他跟徐有初差不多是同一个水准的, 做出来的东西说不上难吃但也谈不上有多么好吃——陈晏每天忙得要死哪有那个美国时间锻炼厨艺，他连吃饭都恨不得掐表好吗。

再说貔貅那厮懒归懒, 却也是真的不怎么挑剔, 给点生菜叶子就能养活不需要任何厨艺, 所以陈晏也就心安理得地把自己有限的时间与精力贡献给了无限的工作和加班。

但满桌子菜也不是没有陈晏自己动手做的。他从冰箱里拿出一个大碗, 深色的酱汁里泡着腌制炸酥后的鱼块。

“爆鱼？”徐有初一闻就闻出来爆鱼独特的香味, “要再热一下吗，还是直接吃？”

爆鱼, 也叫作熏鱼, 是南方人家饭桌上的家常菜。既可以当成冷盘直接食用，也会炒菜烧汤或者放在面上做浇头。徐有初小时候家里父母工作忙，就经常弄上一大碗爆鱼放在冰箱里, 早上配面条晚上配米饭，能节省许多做饭时间。

“直接吃。”陈晏把酱汁里的鱼块捞出来码在盘子里，“要尝尝吗？我也就会做这个了。”

“可以吗？”徐有初问着就自觉拿了双筷子夹了一块放进嘴里。

鱼肉被炸得紧致微硬, 外层鱼皮泡得酥软, 酱汁咸香又略带回甘的味道浸润进每一丝鱼肉之中。调味相比起徐有初记忆里普通的家常味道要复杂许多, 各种香料混杂成富有层次感的香气缠绕在舌尖，让徐有初忍不住眼睛发亮地对着陈晏连连点头。

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