听到陈二狗有些低沉的询问之后,崔刚轻轻的点了点头,这之后,崔刚开口道:“我之前的时候有所耳闻!其实正是因为我听过,所以现在才劝你不要买这些设备的!”
听到崔刚这么说,陈二狗笑了笑,好奇的反问道,“为什么?难道你觉得我必输无疑吗?”
崔刚轻轻摇了摇头,道,“谁输谁赢,我觉得不好说!但是我只能说,现阶段河鲜的地位没有办法和海鲜的地位相比!所以如果你想要赢翠海阁方面的话,应该去海鲜养殖区,去那边选购一些最好的原材料!这同时,你最好能请到最顶级的海鲜烹调大师去帮你掌勺!因为翠海阁那边的海鲜烹调大师都是最顶级的!所以如果厨师不够好的话,胜算也不会很大!”
崔刚在水产这方面做了很多年,对于翠海阁方面的了解很多!
他真的觉得陈二狗用河鲜对抗海鲜的话,胜算不是特别大!
毕竟,从味道上来说,河鲜的味道就差了海鲜很多!
知道崔刚说这些都是为了自己好,陈二狗笑了笑,道,“你说的这些,我自然知道!可是你也知道,翠海阁这么多年一直都在做海鲜,所以他们的厨师都是绝对专业的,我真的很难找到比他们更加专业的厨师!所以我只能另辟蹊径了!”
“这……”
听到陈二狗的话,崔刚没有再说什么,因为他觉得陈二狗说的很有道理!
的确!
之前的十几年,翠海阁一直都在专业做海鲜,所以想要在海鲜烹调方面比翠海阁更胜一筹,简直就是难如登天!
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