“张老师有什么事情吗?”
“我希望你们对选手明天要用到的食材进行严格把关,不要因为食材的问题导致我们评审给出错误的分数。”张媛玲说道,从容但是非常认真。
“张老师这话怎么讲?食材墙上的每一道食材都是经过我们严格检验的,就是为了给场上每一位选手提供最优质的食材,保证他们能够创作出最好的美食,难道我们今天提供的食材有问题?”主办方的人很疑惑她这话的意思。
张媛玲没有具体说什么,只道:“除了赛前把关之外,我觉得赛事规则上可以增加一条,选手不得随意接触食材,他们可以在食材墙前确定好自己所需的食材然后直接拿走。每一位厨师对于自己所要做的美食需要用到什么食材心里都有数,并不需要在一堆的食材中挑来选去,哪怕需要挑选,每一味食材都有名字,完全可以看好了再拿。”
“张老师的意思我明白了,就是不要让选手在赛前接触食材的意思是吧?”
“没错就是这个意思。”张媛玲点点头。
“好的,这个没有问题。”主办方代表同样点点头,但是心里有点不明白张媛玲为什么这时候提出这样的要求?难道今天的比赛真的有什么问题?
想不出什么环节出了问题,也便将她提的意见记了一下。
张媛玲回到了评审席,和其他评审一起交谈了几句,大家一起吃晚饭去了。
陈锋一行四人回到天域度假酒店。
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