卫生室开了门，悠悠就跟着姥姥到了二爷家。姥姥进门就忙活，悠悠安静的站在灶门口，看姥姥做菜。

先把海带、金针、咸鱼用温水泡上，就开始准备凉菜。白菜嫩叶切丝，加上绿色的葱叶丝、黄色的姜丝，用醋、白糖、盐拌匀，装盘淋上香油放在托盘里。红白萝卜去皮切丝，醋加白糖调汁拌匀，装盘放好。

拿出昨天留下的加鸡蛋清和白糖搅拌好的肥肉泥，团成一个个枣大的肉丸子。

把咸鱼洗干净撒上少量的白面（小麦面粉）拌匀，放入搅拌好的粘面糊中（黍子面，粘面炸出的鱼又酥又焦）。锅内放少许油，姥姥耐心的一个个的炸，炸过鱼的油带腥味，炸完鱼剩下的小半碗油单独盛了出来。

刷干净锅，放了一点香油，加入白糖，用小火熬到扯起丝，放入昨天炸好的馍干，急急的抄拌，将糖浆均匀裹住馍干，金黄色的馍干晶莹透亮，琉璃馍做成了。

这时厨房里突然闯进个三岁多的小男孩，伸手就抓向琉璃馍，吓得姥姥赶紧把盘子举得高高的。男孩是二爷家的大外甥狗剩，他大闺女桂金一家来到了。

桂金出嫁时娘家穷没陪送嫁妆，她寡妇婆婆不如意，经常找事给她气受。生了男孩后好了许多，但孩子被他奶奶宠上了天，淘的没边令人生厌。

姥姥挑了点碎馍干塞到狗剩嘴里，及时止住了他的哭闹。“赶紧抱出去，东西准备的少，不能让他再吃了。”

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