且说吴掌柜王掌柜两人。
两人各自带了五十斤豆腐回去,到了自家的店里,不等下马车就喊厨子过来,让他们照着刚才顾苗所说的几个做法去试做豆腐。
吴掌柜还多了八斤腐竹,他拿出一斤泡进水里,决定先满足自己的口腹之欲。
不过,一想到这腐竹一两银子一斤,他忍不住又肉疼了,那可是一千个铜板,这每一口都像是在吃铜钱!
虽说家底还凑合,但吴掌柜不愿这般奢侈,想了想,他叫来店里一个小二,让其去书院找祝欢。
祝欢喜欢吃,也舍得吃,就永安镇的消费水平,这腐竹卖给祝欢最好。
祝欢正在上课,小二只能把这事儿告诉他书童,等他下了学,听书童说吴掌柜得了新吃食请他喝酒,便兴匆匆的去了闻香楼。
等待他的是一桌豆腐宴。
闻香楼的厨子手艺虽不如飘香居的,但那也是专业的,按照顾苗所说的方法,比葫芦画瓢,很快便整治出了一桌豆腐宴。
小葱拌豆腐,香煎豆腐,肉沫豆腐,酸辣豆腐羹,鲫鱼豆腐汤,还有一盘腐竹红烧肉。
当然了,少不了好酒,祝欢是读书人,吴掌柜准备的是温和的米酒,度数不高,今日的主角是豆腐和腐竹。
“咦,这又是什么新鲜东西?”祝欢脸上带着惊喜,瞧着很有食欲嘛!
“祝公子,坐下尝尝。”吴掌柜笑眯眯的道。
祝欢也没客气,坐下拿起筷子挨个尝了尝,脸上的笑容没断过,“这几个好。”
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