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第344章 罐头做出来了

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罐头其实很好做,这里没有玻璃瓶,顾苗便拿陶罐代替,先把陶罐在热水里煮一下消毒,然后把做好的红烧肉放入陶罐中,虚虚的带上盖子之后,把整个陶罐放入锅中蒸。

蒸个一刻钟,然后趁热把盖子盖严实,再用蜡封上,这样就大功告成了。

顾苗先做了四个红烧肉罐头,给祝欢送去了俩个,让祝欢一个月后再打开,她自己留了两个,也准备一个月后再打开。

一个月后,若这四个陶罐里的红烧肉没有坏掉,那这罐头就算是做成功了。

虽然这检验的期限有些长,但若是成功了,那祝老爷子还是能在来永安镇之前尝到她的手艺。

还有丁耘,在京城四处奔波实在是辛苦了,也得给丁耘送去一些罐头。

“相公,若这罐头真成功了,那今后咱们可以往京城里卖罐头呀!就凭我的手艺,这一罐子少说也得二百文一坛吧!”

瞧着做好的俩个罐头,顾苗喜滋滋的对孟希洲道。

孟希洲很配合的点头,“以你神厨苗的手艺,就算是卖三百文一坛也有人买。我听云叔说过,京城里那些世家大族特别有钱,只要你手艺好,那就不愁卖不出去。”

“体会京城大佬的阔绰了,随便给个赏银都给十两银子!”顾苗啧啧了几声。

这京城对她来说就是人傻钱多速来,她现在去不了京城,但她做出来的东西可以去京城。

想一想年后马上变成现实的青砖大瓦房和牲畜满圈以及各种果树,她忍不住笑出声来。

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