“我那几个哥们想吃你做的菜了,问你今天晚上有没有空下厨?”他收了收放在她腰间的手臂,“好啊!做一桌子他们从来没吃过的!”乔乔握住他的手爽快地答应,她平时就非常喜欢烹饪,平时没事就喜欢拿着美食书研究各种美食做法,不仅是中国的经典菜系,如果材料充足,外国的经典美食她能做上一桌子来。
“真好!”周潇林开心地在她脸上亲了一口,“赶紧去冲个澡吧!看看你一身汗!”乔乔把他推到卫生间,还是像个小孩子一样,她无奈地笑着摇了摇头……
巧妇难为无米之炊,所以做菜最重要的是选材,严谨的选材才能有精美的制作,为此乔乔下午还专门坐出租车跑到市区菜市场去购置食材,周潇林本来只是想让她随便做几道菜可以了,给大家换换口味,不想她这么辛苦地跑来跑去,可是乔乔坚持,要做就好好做,随便做出来的菜她自己吃着都没劲了,又怎么能拿的出手让别人品尝呢?
她一个人忙活了一下午,周潇林想帮忙搭手也被她推出了厨房。不得不说,部队还是挺人性化的,几个宿舍就有一个公共厨房供他们平时家属来探望的时候使用的,干净卫生,平时还有人专门打扫。
川系五大名菜是她最拿手的,放假回家的时候她就经常做给爸爸妈妈吃,有一阵子他们还吃上瘾了。
鱼香肉丝,宫保鸡丁,麻婆豆腐,夫妻肺片,回锅肉,这些菜虽然很常见,但是一般的餐馆都做不出那种特有的味道,乔乔在网上,书上看过关于这几道菜的十几种做法,她把它们综合了一下,形成属于自己的独家菜谱,做出来的效果非常好,色泽艳丽,令人十指大动。
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