江浩让服务员将这一桌菜的主厨请来,没想到是一个二十多岁的女厨师,长得还不错。
“欢迎你们来就餐,对今天的菜还满意吗,如果有什么要求和建议可以提出来,我们下次改进。”女大厨很客气的说道。
既然对方如此有诚意的请教,江浩自然不会吝啬口水,
“普罗旺斯鱼汤,黄油放的太多。”
“煎鹅肝火候没有掌握好。”
“白汁炖小牛肉,奶酪味道太重了,压住了主菜的味道。”
“苹果黑血肠,苹果处理的并不好,都煮烂了。”
“还有那道烤鱼的酱汁,应该是你自己调制的吧,说实话,味道并不好,还不如传统酱汁好吃。”
“......”
女主厨都听傻了,一般食客,大都会说味道很美,很棒,很好吃之类的话,没想到这位客人说出如此多的毛病。
这位客人非常懂,都说到了点子上,点评的很到位,让她自己都怀疑自己是不是真的很差劲。
想想自己学习厨艺七八年,竟然还是如此失败,抿着嘴,眼睛竟然有些红了。
江浩愣住了,
这什么情况,说哭了?
女厨师给两人鞠躬,“非常抱歉,今天是我第一天做主厨,你们是我接待的第一桌全桌菜客人,没有达到客人满意我非常抱歉。”
原来如此,是个新嫩。
“好吧,说实话,这几道菜做的还是非常棒的,是我过于挑剔了。”
江浩赶紧夸奖了一句,生怕女主厨当场泪奔。
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