李文化和小曹没有进红霞旅社，他们安排晚饭去了，按照欧阳平的吩咐，吃饭的地点就放在更新食堂——其实是一个老字号饭店，过去，公安局招待远道而来的客人，基本上都安排在更新食堂，过去，食堂里面有一个大厨，叫欧一勺，能做几十道摆到桌上来的菜肴，其中几道菜已经成了更新食堂的招牌菜，谁要是到东门镇来走一趟，只要条件容许，都会来尝尝欧一勺的手艺，遗憾的是，这几年，更新食堂的生意不行了，欧一勺的身体一天不如一天，儿女们边将他接回瓢儿井养老去了。从此以后，更新食堂的名气归于平淡了。

好在，小镇上还有几样叫得响、让人记得住的东西，鲁家的猪头肉，赵家的盐水鸭，王家的叫花鸡和五香牛肉，韩家的高粱酒，还保持着过去那种纯正的口味。

李文化和小曹先走进更新食堂，他们找到了刘主任和厨师刘胖子，定好了菜单，然后去了上面提到的几家，每样买一一些，酒拎了一坛，韩家的酒是用坛子装的。韩家酒在东门镇已经有一百多年的历史了。这种酒口感好，不伤头，入口平和绵软，余香三日不绝，具有保肝养胃，生津健脾的功效。绝不是用工业甲醇勾兑的。

雪没有停下来的意思，老天爷大概是想好了要下一场百年不遇的大雪。

李文化和小曹路过菜市口的时候，买菜的和买菜的，人头攒动，不时能看到几个农人将菜担子挑进菜市口，菜担子还没有放下来，就被一群买菜的女人围了个水泄不通，有几个菜担子在澡堂和电影院门口就被拦下来了。

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