普通的醋这东西其早在周朝的时候就已经有了, 而且弄出醋的人还是大家分熟悉的杜康。
是的,就是他酿酒结果不心搞出了醋,基上跟刘谈现在搞什么都得弄出点副产物是有异曲同工之妙吧。
有了最原始的醋就意味着有了醋引,倒是给刘谈打下了个基础, 否则刘谈首先还要先弄出普通的醋来才行。
只是就算有醋引, 怎么弄出透明的醋也是项技术活。
已知无论如何加工陈醋都无法让变的透明, 那么他该怎么做?
刘谈蹲在书案前回忆了许久,也想不起来自己曾经接触过白醋的做法, 也想不起来白醋的化学反应到底是什么。
在感觉到自己白白浪费了半天时间之后, 刘谈就觉得自己像走偏了。
他个学古汉语对历史也算有研究的, 穿越过来之后难道不应该凭借自己的专业知识大杀四方,名留青史吗?
为什么他会蹲在这里研究白醋怎么做?这跟他的专业不搭啊!
不过他认真想了下, 自己想要大杀四方的话首先要干掉刘弗陵, 其次要干掉刘据,然后还要能忽悠的了刘彻,其中这三件事的难度呈几何级增长。
算了算了, 还是研究白醋怎么做吧。
脑子里天马行空的想了堆,到最后他突发奇想,反正醋最始的时候就是用酿酒剩下的酒糟发酵而成, 白醋的话……能不能用醋引和白酒试试?
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