沁慧自然是应了，然后在派了一个人过去帮忙，这样一来豆油最近一共生产了一千五百斤，不过明天开业之后能应付几天，豆油作坊也是一样加班加点的。

至于豆腐坊那边丹雪已经生产了几百斤的豆腐，冻豆腐倒是多一些，豆腐皮和豆腐干的也有一百多斤，这些东西比较耗费时间，腐竹可没有那么多，只有几十斤，这也不少了。

一切准备就绪，就等着明天鲜美坊开业了，沁慧让大家都先回去休息，等着明天火爆全城。

这一夜大家都睡得很香甜，只有南偏院那边叶卿馨睡得不稳当，大半夜的忽然坐起身来，敲响了父母的房门，也不知道研究了什么，竟然在第二天一早就坐着马车走了，马氏对外说是要去庄子上休养一段时间，其他几个院子听了只当是出去避避风头去了，谁让现在这叶卿馨臭不可闻呢，谁也没在意。

倒是沁慧这边的鲜美坊已经在司仪吉时已到的喊声中盛大开业，鞭炮噼里啪啦的喜庆中感染了好多人，今个好多百姓自发组织了舞龙舞狮的队伍来助阵，整个原城三街全部人满为患，从来没见过谁家开业如此喜庆的。

百姓们欢呼雀跃，沁慧站在鲜美坊二楼说完了开业贺词之后，鲜美坊正式开业，场面火爆的不能用言语来形容，所有人家都知道只要满了一两银子，就有一文钱会给读书人使用。

故此这样的好事，自然是好多人家都来支持的，叶九已经忙得昏天暗地的，这订购的人家实在是太多了一些，所以只能排队等候，叶九带着店小二忙得不得了，一上午过去了，这人没少不说，还越来越多了，大冬天的叶九带着十个店小二，各个浑身是汗，脸色通红，可见忙得多么热火朝天的，就连收银子的账房，数钱数的都手软了，恨不得自己多生出几只手来干活才好呢！

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