第四百零七章
披萨店是在一家面包店的基础上改造。
订做商业宣传招牌, 购入烤炉,装修成意大利的快餐风格,等食材齐就以转行成披萨店。
厨师是一位法籍意大利夫妻, 男方非常崇拜雨果,说雨果要投资意大利披萨的生意自告奋勇:“我没有做过披萨,但是我的太太会做!我在家乡吃过无数种披萨, 对食材和口感非常清楚,我以跟太太学着做披萨!”
半个月后,披萨店即将营业的消息刊登在了巴黎的报纸上, 由麻生秋也执笔, 以第一视觉写了一个短篇美食故事, 着重宣传意大利街头美食的火爆程度, 勾起法国人的好奇。
当然,这种消息勾起的更多是意大利人的口水。
法国之后,意大利人就没有吃过家乡的披萨了!
五月下旬, 巴黎的首家“意式风味披萨店”开张,定居在法国的一些意大利人很给面子地捧场,店内的布置鲜亮又简单, 地面平整干净,玻璃窗透光性足, 让外面的路人们以清楚地看里面的顾客们如何大口咬着新鲜出炉的披萨饼。
披萨表面用料足,海鲜口味的以看完整的虾仁和鱿鱼圈, 火腿口味的以看切片后均匀铺盖的火腿片,焦脆口, 满满的奶酪要从披萨中间流出,拉丝效果肉眼见。
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