四四七 美国和烤鸭的关系

“金炉不灭千年火，银钩长挂百味鲜。”

竖立大门两侧的这副对联，道尽了全聚德烤鸭的妙处，不断从炉火上取下的一只只外表枣红色的烤鸭，散发着扑鼻的香味，引来了无数老饕们的追捧。

虽然北京城内日新月异，不断有新鲜事物出现，但老北京们还是没忘记有空就来全聚德坐坐，随着收入开始增加，这里的生意也比起几年前不知好了多少。

大门外，伙计卖力的报唱声中，孙九功顺着楼梯很快就来到了二楼预定的雅间，推开门才发现张作霖早已到了。

“哈，孙兄，你可要自罚三杯了。”

“行啊，那你可要忧心是否带够了钱，这两年我在西北别的没学会，酒量倒是练出来了。”

两人欢愉的笑着，不到片刻伙计就端来了烤鸭，望着皮红肉盈，色呈枣红的烤鸭，孙九功也不禁咽了咽口水。

“来，闲话少说，先替你接风！”张作霖笑着，替孙九功斟满酒后，两人酒杯一捧，同时一仰而尽。

“来，先吃饭，再叙旧，要不然这个鸭子冷了就不好吃了。”张作霖笑着，替孙九功夹了块鸭子，自己也大块朵颐起来。

脆嫩的皮肉里，沁满了果木的香味，鲜美酥香，肥而不腻，更勾起了在苦寒之地好几年的孙九功馋虫，片刻后两人便把几斤的鸭子塞进了肚皮，才发现桌上其它的菜竟然纹丝不动，不禁都哈笑了起来。

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