在高西一番连哄带骗之下，几个老美在完全不知情的情况下也算是美美地吃了一顿只怕长这么大也从未品尝过的知了、泥鳅大餐。

其实有些人喜欢吃某种菜，不喜欢吃另外一种菜，这是可以慢慢改变的，只要没有了抵触性就好，你比如高西，小时候是无论如何也吃不下海带跟香椿，但是长大之后竟然慢慢能吃了。

但不管是海带还是香椿，那都是中国人认知中的菜，思想上是可以接受的。

知了就不一样了，估计在老美的认知之中，这玩意儿就是虫子，也就只有贝爷那样的人才能够大快朵颐吧，普通人就算是明明觉得这东西好吃，心理上也无法接受吧。

田鼠肉也是如此，根据高西童年的记忆，那玩意儿非常好吃，绝对比兔肉更好吃，可是就谁有人无法接受，觉得那东西是绝对不能吃的，这不是口味上的问题，而是心理上的问题，那就不太容易改变了，除非就是欺骗。

不管怎么说，这顿饭还算是宾主言欢，最起码肯特等人对高西的手艺那是赞不绝口，认为高西的厨艺其实并不比董建林差。

嗯，这个就属于无知了，大概美国人的舌头也吃不出真正的美味之间的差别吧，毕竟他们大多数人一辈子也就知道烤和油炸两种制作视频的方式。

关于厨艺这一点，高西还是有自知之明的。别说跟董建林相比了，跟自己的母亲那都是没得比的。

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