悄无声息的解决在“娜莎薇娅”杂货店里值守的“偏脸子”警署两个小汉奸警察并不难，难就难在余震铎怎么摆脱警察厅特务科特别行动队那帮“保护”他的汉奸特务，不露痕迹的走出自己的家，前往“娜莎薇娅”杂货店。

“小炉匠”按照余震铎的嘱咐，在新城大街也就是后来的尚志大街上的“永安号”订了涮羊肉。“小炉匠”说是警察厅特务科特别行动队的汉奸特务们整宿整宿不回家，在余府保护余长官的安全，余长官过意不去，自掏腰包，给这些汉奸特务们订的宵夜。说起“永安号”，那可是哈尔滨后来鼎鼎大名的“北来顺”饭店的前身，是哈尔滨第一家经营“涮羊肉”的饭店。“永安号”不仅菜出名，经营也十分灵活，其中的一项“打外会”服务，就为“永安号”增加了不少盈利。“打外会”就是“永安号”派厨子到顾客的家或者顾客需要的地方去做饭菜。

当“小炉匠”把打算对周毅普说了之后，周毅普直皱眉头。“永安号”的厨子到余府来做菜？还得再跟个杂工或学徒的。对于余震铎的安全来讲，威胁忒大了。周毅普考虑再三，决定不定炒菜，改为涮羊肉。“永安号”的把羊肉、蘸料送来就可以走人了，这样对于余震铎安全的威胁就降低了很多。反正特别行动队这帮家伙没几个吃过涮羊肉的，吃涮羊肉再加上“窖储三年香两省，坛开十里醉五常”的“永兴德”，素有“哈尔滨白酒第一坊”老田家烧锅美酒，特别行动队这帮见了酒肉就没命的馋鬼还不得乐颠了馅儿？

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