弘赡来到鄂尔泰府上，鄂尔泰出门迎接，两人说了几句话后，鄂尔泰将弘赡让进正厅。弘赡进了正厅。两人份宾主落座。鄂尔泰笑道：“王爷，今日主要是家里来了个新厨子，听说南方菜做得不错，大人也知道，我们旗人世代生活在北方，所以这南方菜还没尝过，所以特意请王爷过府来品尝一下。”

弘赡笑这抱拳道：“鄂大人客气了，小王听说南方菜多是鱼虾，看来在鄂大人这里能小王能享受一下口福了。”鄂尔泰赶紧道：“王爷身居王府，试问天下间有什么美味没有尝过，臣只不过是献丑罢了。”说完，看了看左右道：“你们都先下去吧。”左右的下人们都道了万福后离开正厅。

鄂尔泰道：“王爷，不知今日宫里万岁那边有什么话没有？”弘赡笑了笑道：“话肯定是有，不过嘛。”弘赡顿了顿道：“对了鄂大人，你昨天派人送到小王府上的玉马很不错，小王视之为珍宝啊，确实是好东西，不过这种好东西可是世间罕有，难得啊。”说完，笑了起来。

鄂尔泰看着弘赡，好一会儿才笑道：“哪里，只要王爷喜欢就行，不过下臣这里还有些其他的东西，如果王爷喜欢的话，一会儿我派人送到您府上。”弘赡听完哈哈大笑道：“鄂大人这时什么话，好像小王到大人府上是要东西来了，使不得啊。”

鄂尔泰一笑道：“王爷说哪里话，只要是府上有的东西，王爷尽管那，谁让我跟王爷是往年指教呢。”说完，两人大笑起来。小完之后鄂尔泰大声道：“告诉下人，上菜。”他的话音刚落，就见早有人进来开始收拾，一会儿有几个人抬着一张大理石面的桌子摆放在正厅，鄂尔泰请弘赡入了座，菜也就开始陆陆续续的端上来了。

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