恋情曝光
撇除各种食品添加剂问题不说, 我们可爱祖国的美食文化那可是博大精深, 八大菜系,各有长短。
宋婉婉同学想学中餐的想法不是一天两天了,这种执着的想法, 源于上辈子她在英国试图寻找中华美食的可怕经历。
当初,宋婉婉在国内的时候也没觉得, 中餐有什么特别之处,反正咱们天天都能吃到。曾经的她, 并不是一个“贪吃”的人。可等她去了英国才知道, 中餐馆和外卖店开的遍地都是,但原来菜式竟然还可以“贫瘠”成这样。
比如说――“古老肉”(咕噜肉):酸甜的酱汁被一锅煮好,要古老肉的, 就是炸好的猪肉块裹上酱汁, 为了丰富菜单 ,还有“古老牛肉”, “古老鸡肉”, 做法雷同,都是一样的汁子,裹上就行。
再比如说――“豉椒类” :无论是豉椒鸡肉,豉椒牛肉,做法都是相同, 唯一不同的大概是豉椒杂菜(就是什锦时蔬)宋婉婉第一次去英国看见这样的菜单,直接胃口全消了,吃了一次之后, 再没尝过。
原来除了好和差的区别,还有一种选择是――没得吃。
当然,要稍稍正宗一点,可以去唐人街。那里的餐馆多由早期移民的香港人所开,经营着粤菜系。
但是谁有功夫每天坐半小时地铁去那里吃饭,
通常我们对于餐馆的选择:一个是味道,还有一个考量的因素是――方便。
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