徐时萋的父母经营着一家不大的餐馆，加上四个包厢也只有二十张台。餐馆地处一家大酒店后的街道里，周围有网吧、游戏室、洗脚城一类的娱乐场所。她家的餐馆就叫“徐家食记”，常来的客人经常简称为“到徐家去”，不知道的人还以为是去某个朋友家里。之所以会有常来的客人穿梭在这些娱乐场所中到她家吃饭，只能说她爸爸给餐馆的定位是非常明智的。因为她家的菜全是现炒，原材料没有留过夜的。于经常在外吃饭的都养叼了口味的客人眼里，能吃上新鲜的炒菜，有时候也是对味蕾的奖励。

不过正因为如此，当有些菜准备的时间会略长一些时，你就能看到店里的客人轮番到后厨去叫骂，然后继续老老实实坐在位子上等菜的情景。

厨房里请有两位厨师，每当到了吃饭的高峰时期，这里就一片忙不开的繁忙和火烧了一般的火爆；而外面坐着的顾客，在再等上一个小时才能排到队吃到菜和已经饿到前心贴后背的矛盾里挣扎着。

这个时候，安抚很重要。徐时萋的爸爸徐中达负责厨后的工作，最常做的事就是用他宽阔的身材堵在厨房门口听听大家的报怨；她妈妈王媛则守着收银台，然后不时抬个头和客人们道道歉，虽然面目平淡。没办法，这样的事天天上演，并不是所有人都会记得提前定餐位，当然也会有等急了还没有上菜然后愤然离席而去的人。

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