此汤锅中底汤乃是十足纯的鸡汤,专门采购苏北草鸡加以各种药材熬制而成,在端上来前,还在汤底里加了半只以保证鲜味的持久。所以宝玉先拿汤勺舀上一碗还未煮得过火的汤。轻轻吹去面上的油膜,抿上一口,一阵鲜味从舌尖滑落到喉咙,令人不得不闭上眼睛来回味那种隽永深长的绵长意味.
王夫人见了忙唤人去拿菊花茶来,笑骂道:
“你又来喝这汤,仔细上了火,快喝两口菊茶.”
宝玉笑嘻嘻的依言而行,知道王夫人爱吃海味,又顺手给她烫了只墨鱼丸,饮了一口菊花茶清清口中的味道,忽然发现身旁宝琴依然坐在那里,温顺非常,也不举筷子,奇道:
“好妹子,你怎么一直不吃东西.”
说着便给她夹了一张被片得极薄的鱼肉这厨师的刀工极好,肉片质地淡红,半透明状,几乎能透过光去宝玉放到锅子里涮了唰,因不知宝琴的口味,只略蘸了点盐夹到她面前碗中笑道:
“尝尝把,味道很鲜的,你放心,一定熟了.”
宝琴含笑道了谢,却还是不动筷子,宝玉心下疑惑,却也不便开口相询.他乃是豁达之人,对此也不以为意,见在场的气氛不大热烈,站起身来.给在场的人俱夹了几筷子菜,劝了几杯酒.
待行到新来的湘云身旁时,宝玉给她拈来一只虾饺,这女孩子却拉了拉他的衣角,轻轻对他说:
“二哥哥,我要吃那个圆圆扁扁的小白肉.”
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