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94、第二卷

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第七十四章

三姐儿对待这螃蟹可是十分细致,先是将本就在船上清水里吐沙吐了好些天的螃蟹又用家里的清水再养了几日,煮之前,又将刷洗得十分干净的螃蟹放进了酒里,将螃蟹熏醉了,这才将螃蟹拿起来,在螃蟹脐上放了姜片,又用紫苏叶子将螃蟹包起来,这才放进蒸锅里面蒸,蒸熟就赶紧上桌,让大家趁热吃。

这也就罢了,她准备的蘸料也十分有特色,并不仅仅是姜醋汁,还在里面放了从南方运过来的橙子,将橙子汁挤了出来兑在里面。

螃蟹因为处理得好,丝毫没有腥气也就罢了,上面还带着清香的紫苏味,又有一点酒香,蘸料也是十分适宜。

四姐儿倒没有三姐儿这么上心,江南士大夫吃蟹的蟹八件,她是没有准备的,就放了两把剪刀在桌子上,剪刀还是女红用的剪刀,只是洗干净了拿来用罢了。

碗筷倒是拿出了西院里的珍藏来,碗是精美的粉彩,筷子是一套平常根本舍不得拿出来用的象牙筷。

五姐儿温温柔柔的,准备了菊花酒,从她亲娘那里抱了一套套杯来,是用琉璃烧的十花盏,这十花盏,是每个杯子都是不同的形状,做成秋葵,莲花,梅花,芙蓉等的样子,十分漂亮。

桌子上这一套,最珍贵的就是这十花盏了。

从这个上面也看得出来,六姨娘自从生了璎哥儿,她那里好东西的确是越来越多。

不过这些当然也都没有在季衡和许七郎的眼里。

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