在厨房里，一代和食大师看着自己面前的年轻女孩儿：“作为一个、厨师，我们要比别人更加、虔诚地对待、食物，无论是我、还是你的爷爷。殊途、同归。”

虔诚？

沈何夕回忆着沈抱石做饭的样子，轻松地，随意地，偶尔甚至是随性的，可以说与他平时的性格完全不一样。

如果这样的自在就是老头子的“虔诚”，沈何夕觉得老头儿和自己打电话的时候那个随意傲娇的样子简直是在“祭祖”……

吐槽完了自己家的老头，沈何夕看见老人把自己的猫放在了地上，又转身去洗了洗手。

正川雄一打开自己放在一旁的布包，七八把银光闪闪的刀从布卷里展开，每一把都擦得银光闪闪。

“我回到岛国的时候，一无所有，没有家庭，没有爱人，也没有朋友，厨艺是我、安身立命的、事业，也是我、的家人和伙伴。”

老人看着那些餐具的目光像是看着自己的老朋友。

“厨艺和我一起顺应时节、感悟道理，它是我的一部分、我为我的人生有这样的一部分而骄傲。”老人矜持地昂起头，他真的是为自己的职业和自己为了厨艺付出的时光而骄傲着。

沈何夕在老人的目光中拿起了他的一把刀――单刃，木质手柄，看起来像是加宽了的水果刀。

“这把是出刃包丁，用来处理鱼。”老人向她解释这些刀的用途，“那边那把长刀是黑鲔鱼包丁，只是用来处理黑鲔鱼。”

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