第10章：好好活下去

孙工头带着田弈然到了工地食堂，其实就是一个超大的简易棚。因为这里周围都是新建造的小区，附近也没有几家小饭店，所以施工方老板才找人建了这个食堂，虽然里面厨师的手艺就是一般的大锅饭，但架不住量大肉多还便宜，基本上工地的人都在食堂吃。

这片工地有几百人，食堂里的人手就有二十多位。别看只是做菜做饭，但需要做的量太大，从择菜洗菜开始就很繁忙了。所以老板给的薪水跟一个建筑工的基本差不多。但即便这样随着天越来越热，也有很多打工的年轻人不乐意在厨房里干了，一来二去走了几个，人手不够又没招上来，倒的确是让田弈然碰到了时机。

这里的杂工只要是个手脚勤快的就能上。头一天孙工头把人带过去的时候，特意跟承包食堂的老板说了一下这孩子挺可怜的照顾一下。这食堂的老板跟孙工头是本家的亲戚，所以孙工头一说，这位孙老板就点头了。本是想着一个半大孩子能做点搬搬抬抬择菜洗菜的工作就行了，可是接连几天干下来，这小子几乎是哪里有需要哪里就能搭把手。孙老板跟田弈然一打听，知道他原本是在三星酒店后厨干过，他立刻就让田弈然自己上灶做两道菜试试。

这一试就把孙老板给惊艳了。平平常常的青椒肉丝和豆芽菜炒肉，往日那些婆娘和出自炒出来的味道虽然也不错，但也就中规中矩，但田弈然炒出来的就让人觉得十分美味。明明都是差不多的调料和炒法，怎么就差别这么大呢？

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