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31、第二章:一樽聊接故人欢

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顾秉看着菜一道道上来,感到肠胃翻腾不休。

同侪之间的烧尾宴也去过不少次,可没哪次如今日一般难熬。往常只需要露个面,敬个酒就可以抽身离去,今日却不行,因为主人的面子不能不给。

主人是新上任的尚书左仆射,东宫旧臣,顾秉的前辈周i。

人可以藐视权势官阶,但绝不可以忘恩负义。所以顾秉默默地坐在这里,强颜欢笑。

已经上了六六三十六道冷菜,才刚刚开始上热菜。

先是水里的,金铃炙,光明虾炙,水炼犊,水龙羹,雪婴儿,即是铃铛样的酥油扇贝,晶莹剔透的生烤活虾,清炖一整头小水牛,龙一般的鲑鱼烧羹,做成雪白婴儿状的煎田鸡。

顾秉看着被扭曲得奇形怪状的牲畜,心念罪过。

接着是地上的,凤凰胎,五生盘,小天酥,升平炙,梭巡酱,凤凰胎是鸡腹中未生的鸡蛋和鱼胰脏混炒,五生盘是羊、熊、鹿、猪、牛切丝烩,小天酥是鸡肉鹿肉丁爆炒,升平炙是羊舌拌鹿舌,梭巡酱是鱼片羊肉快炒。

顾秉看着满桌的肉,眉头紧蹙。

再然后是素食,顾秉不由得精神一震。素食却只有一道,名唤“素蒸音声部”,素菜和面团被捏成各式各样的美人形状,在蓬莱仙山里鼓瑟吹笙,翩翩起舞,眉目如画,身姿曼妙。

顾秉默默地放下了筷子。

于是整整一顿,顾秉频频举杯端杯,腹内却空空如也。直到最后才吃到一碗长生粥---枣肉沫糊。

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