对劳伦斯来说有一个非常糟糕的事情，那就是前世他的确吃过几十种用干制的海产品制作的零食，但对于它们的制作却仅有一个三分多钟的科普短片可以用作参考。

所以在和赛菲尔两个人在厨房里面琢磨了很长的时间之后，他们两个总算是琢磨出了一个制作烤鱼片的好配方。

这是一种非常简单的做法，那就是利用蒸汽机带动金属磨将处理好的多种鱼类连肉带骨碾碎，同时加入各种调料。接着把这种加料的鱼糜放在旁边厂房中沼气炉烧热的铁板上烘烤，最后再用刀子切割成小片就可以出售了。

虽然整个厂房按劳伦斯上辈子的眼光看来更像是一个黑作坊，无论是昏暗的室内光线，还是看上去并不大的厂房都给人这种感觉。但相较于这个时代其他生产食品商的做法，劳伦斯这个小作坊可以算是在卫生上非常关注了。

至少在这里工作的每一个人都穿着干净的制服，带着口罩和帽子。同样，劳伦斯也尽可能的把自己能够想到的卫生手段用在了这里。

在第一批烤鱼片制作出来之后，劳伦斯就拿这些产品请大家品尝。虽然管家认为这种东西让贵族们食用是一种有**份的做法。但他也同样承认这种东西味道不错，至少作为提供给普通人的食品应该会很有销路。

接下来发生的事情也说明了这一点，之前进入港口的那些来自其他岛屿的船只本来只是把劳伦斯订购的东西送过来而已。但他们在品尝了这种碎鱼肉做成的鱼肉片后都把这种岛屿的新的特产列为了他们从岛上采购的商品。

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