怀愫/文
麻辣烫店这么能赚钱, 连林文珺也没想到。
她原来确实听说过开小吃店赚钱,摆早餐摊子的都能供下房子,但她没想到杨霞这么能干, 几个月就把钱攒出来了。
杨霞打电话给她,把林文珺请到店里, 脸上满是笑容, 对林文珺说:“不好意思了,老板娘,还请你跑一趟,我店里实在抽不开空。”
临近过年,小工回家过年了,店里就靠杨霞一个人忙,她年前又多买了一个冰柜,一次性把过年要卖的丸子燕饺全都批来了。
蔬菜囤积不了太多, 就跟菜贩子谈价钱,过年菜肉都涨价,她这儿价格不能变, 就走薄利多销的路子,每天的生意照样红火。
还有人说杨霞实诚:“你就是过年涨点价,又怎么了。”
杨霞只是笑:“这不大好, 客人都吃习惯了。”
有人说她厚道,有人说她死心眼, 但都挺佩服她的, 还说她点子多,自选这玩意儿是真新奇,自助餐不是天天能吃,麻辣烫还是能过过瘾的。
林文珺坐在杨霞店堂内, 杨霞非要给她尝一尝烤牛丸:“你尝尝,这个好吃。”
杨霞绞尽脑汁多想点花样,前一天卖不掉的牛丸鱼丸就用电烤机烤一烤,拌点甜辣酱,三颗一块五,五颗两块三。
一开始她买电烤机是想兼卖火腿肠的,没想到烤牛丸鱼丸反而卖得好,现在一早上就要烤起来,这东西盛在纸盒里拿了就能走,学生们最喜欢。
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