茶这种东西，其实在唐朝以前一直没有形成具体的风潮。

说白了，之前就是一小撮人的爱好，其诞生于四川，然后上贡到了关中，从而延绵到了各地，以至于出现了《茶经》。

唐朝时，由于其开阔宽松的民族政策，来往于长安的各国人士极多，再加上北庭都护府等纳入，使得饮茶之风盛行于世。

吐蕃人，突厥人，党项人，契丹人等，都察觉到了饮茶对于他们这群食肉者的好处，解油腻，利于健康。，所以就有了奶茶，酥油茶等。

某种层度来说，除了盐、铁以外，中原控制草原的手段，又多了一样——茶。

对于赵匡胤而言，他只喜欢喝酒，喝茶那是文弱书生的勾当，作为武人，只能喝酒，才能显露出男子汉的气魄。

所以才会有杯酒释兵权，而不是杯茶释兵权。

对于茶他不了解，但一听到能收得到税，他立马就精神了，黑脸上满是兴奋，言道：“茶也能收税？能收多少？”

“嗯，咱太激动了，这不是想着朝廷能轻松些许吗！”

感觉到宰相们诧异的目光，赵匡胤尴尬的笑了笑，随口解释一句。

“陛下，茶之初，就盛行与蜀地，汉中也隶属于巴蜀，茶树种植也是应有之事，之前朝廷并不知晓，如今崔部署知晓我爱茶，所以就送了些茶叶与我！”

赵普轻声道：“中原之茶，大部分来自于湖南、江南一带，国朝内并无茶树，获利不多，如今汉中在手，料想茶树甚多，朝廷既可以从根本上掌控茶叶，赚取钱财，又能打击南地之茶，可谓是一举两得！”

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