关于花雕酒坛用红布包也有来头, 华夏人认为红喜庆,花雕作为喜酒使用,自然用上了红布, 于是就这样流传下来。
直播间观众听得直点头,连连惊叹,有人干脆建议苏少白去教历史更适合,他们也会更感兴趣。
酿酒师:“想抢小朋友, 先过我们四十米大长刀。”
历史系学生:“……”
红布解开, 就是烤干了的泥, 苏少白用木锤敲开泥, 吹干净,露出烤干的芭蕉叶, 掀开后, 是瓷碟。炙酒前是怎么封口,现在就是怎么打开,直播间观众不禁感叹,封的太紧了。
“也是, 想想地下有虫子啊, 一埋十年八年, 不封虫子得爬进去。”
“不要这样,眼看着要开封了,你说什么虫子。”
“小朋友,开吧, 开吧, 最后一道工序了。”
“那我开了啊!”苏少白昨天已经开过一瓶,对于它的味道如何,心里有数。
直播间观众霎时紧张了, 连连点头,死死盯着苏少白的手,哪怕动作快一点,都屏紧了呼吸。
“这是什么味道?好香的酒,比之前的红曲酒更香馥、醇厚,对啊,是这样说吧,啊啊啊,我恨我读书少。”
“我只知道好香,好香,想喝。”
“酒香扑鼻,真的好特别的酒味,还带着丝丝甜。”
直播间观众直咽口水,快忍不下去了。
苏少白倒淡定,慢慢把酒倒出来,色泽橙黄、清亮,如同流溢的黄金,非常漂亮。正当直播间观众要冲过去时,苏少白阻止了,要烫酒,烫温才好喝。
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