“酒之所兴, 乃自上皇。或云仪狄，一曰杜康。不饮不尽……”

讲台上的少年娓娓而谈，众人听不懂, 可是却掩盖不了文字的优美。第一堂课并不教学，而是先介绍了黄酒的背影，从杜康开始，讲到仪狄造酒, 再到猿猴藏酿, 这些他们听懂, 之前苏少白在直播间只是偶尔提提, 并不细说，这一次细说之后, 众人通过他的描述, 仿佛看到了远古时代，美酒佳酿是如何从智慧的先祖手中制造出来的。

梦境、偶然、意外，看起来不可思议，一切却是水到渠成, 它就是这样出现的, 为人世间增添了最美妙不过的金浆玉液。

一课四十分钟, 众人听完后意犹未尽，可是下课时间快到，大家才发现，这节课除了听故事, 好像什么也没做啊！

现场的学生倒安静, 直播间人多，就有人提出了这个问题，并且觉得这些故事可以不必说, 浪费上课时间。

苏少白笑了，说道：“在华夏有一个规矩，每逢酿酒，酿酒作坊也就是大家酒庄都要拜祭上皇或者仪狄、杜康，大家知道为什么吗？”

现场学生蹙眉想，直播间的观众倒是直接，觉得是古人愚昧或者迷信。

“错，”苏少白神色严肃，正色道：“有两方面，其一感恩先人的馈赠。其二是出于天地的敬畏，这是迷信吗？不。酒分四季，春夏秋冬天，每个季节的气温不同，酿出酒的味道也不同。每个季节的天气决定酒的成败……酿酒师酿的不是商品，是艺术是情感……”

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