“出大事了!隔壁那位彭师傅找了不少川菜大师来助阵,我听我爸说他们圈子不少人打算今天去他家捧场。”
程洛雪一进店,就语气焦急的说着。
结果发现向琛还是那副智珠在握的样子,有些好奇:“你就一点不担心吗?”
“担心啥?”
“人家可是找了好几个大师助阵,咱们店里就阿福和老庞两个没什么名气的厨师,哪怕手艺好,也架不住隔壁大师出马啊!”
“把你的心放回肚子里,你也不想想,那帮大师都多大年纪了,还能天天过来捧场?”
向琛翻个白眼,这妞的智商的确有些堪忧,怪不得之前投资一个赔一个。
“欸,好像也对。”
程洛雪眼睛一亮,发现自己真是脑子瓦特了。
说到底开餐馆看重的是稳定性,哪怕你今天邀请大师助阵,听起来挺热闹,但你还能天天邀请?
人家一天不干别的,光给你来打工了?
说白了,这就是隔壁彭老头动用自己的人情,但人情也有用完的时候。
最后看的还是硬实力。
说起硬实力,隔壁那几个歪瓜裂枣,哪是阿福和老庞的对手。
基本只要去过隔壁店的顾客,心里都跟明镜似的,厨艺压根不是一个水平的。
更何况,向琛这家川菜馆,特意推出一些已经快消失在蓉城人记忆里的川菜。
每位客人都有一个特权,将套餐中的一道主菜替换成自己最想吃的菜肴。
哪怕这道菜可能已经失传,都可以在这家店重现。
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