老四是个打定主意就要去做的人，第二天就在政治学院门口找了两间门面房。装修上面他颇费了一番功夫。

在美院找了两个中国留学生，从里到外全画满了梅兰竹菊。桌椅全部采用的都是竹编工艺，和澹澹是水墨画相得益彰。

屋顶选择的都是塑料藤蔓，错落有致的垂下来。让人常常忘了自己是在屋里还是在竹林中。桌子中间镶着一口锅。

没错，老四就是想开一家火锅店，他就是想在这个政客聚集的学院门口试试中国最大众化的特色饮食会是啥效果？

火锅无非是配料，叶雨泽已经了解了米国人的口味，根据他们的饮食习惯改变了一下配方。不过麻辣这个主题是绝对不会变得。

至于那些上下水，清洗干净一些，切的细致一些，看不出吃不出是啥就行了。

火锅店开业当天，老四让艾米丽帮着邀请了几桌客人，这一天不营业的。按照中国人的说法，这叫试菜。

这些人也都给老四面子，一个哈佛大学总校的学生会主席，将来的前途写满了无限种可能。这些浸淫官场这么久的家伙们自然都会交好。

从进门开始到包间，这帮家伙们眼睛里就写满了赞叹。这环境或许没有米其林的高档，但是却优雅，满满的异国风情味道。

火锅里面已经冒着热气，红红的辣椒油在里面翻滚着。转盘中间掏了一个眼，把火锅让出来，上面的菜还可以转动。

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