第七十七章 小心郦皋!
听得信阳公主一面品抿着美食,一面娇笑连连。倒很是赞不绝口,不过最后一盘未动筷的佳肴让这位信阳公主不由得一呆,指着那盘白白绿绿的小葱拌豆腐道。“你说这菜就叫小葱拌豆腐?名字不怎么样,而且小葱跟这豆腐拌在一块,能有什么好吃的?”
“公主您若是不信,尝上一筷便知,若非是公主您来,我还真不会让他们连这道菜也上的,要知道现在长安买豆腐可不好买。”窦琰得意地道,这是实话,现在距离淮南王刘安发明豆腐大概也有是几年的功夫,大多是把这豆腐当成新鲜货来尝尝罢了。
可现在的人又怎么能知道,后世在做豆腐上的技法和技巧有着极大的发展和进步。可以说,没了豆腐,中华民族的历史食谱上就会缺少一笔可观的财富。
北方的小葱拌豆腐,南方的麻婆豆腐,还有什么鱼香豆腐,炸豆腐丸子,霉豆腐,臭豆腐嗯,提起吃豆腐,特别是看到跟前这个面颊犹如那新蒸出来的豆腐般水嫩鲜滑的信阳公主,窦琰就觉得一嘴的口水止不住。
信阳公主好奇地伸出了筷子挟上了一小筷,微启朱唇,将跟小葱拌好的白嫩鲜滑地豆腐抿进了唇中细细品抿,先是水汪汪的杏眼一亮,旋及那唇角不由自主地翘了起来:“咦,清香飘逸,鲜嫩爽口真没想到,豆腐这么做来,居然会如此好吃。”
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