第35章 授权
黄昏时分,林府后院,餐厅内。
林老太君今天心情不错,让众人都坐了下来,不必立在身旁伺候,她坐在上首,尝了一口唐郁香给自己布到碟子里的饭菜,笑道:“郁香可真是好手艺,这同样的东西,由府内的厨子来做,味道就差了好多。”
唐郁香闻言微微一笑,开口介绍道:“老太君,这款菜式叫做冰糖银耳,做之前,要先将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼先蒸上片刻,然后将汤锅洗净,置于火炉上,火候要小一些,不能太大,然后加清水放入冰糖,溶化后,再放些樱桃脯,移置旺火上烧沸,等水开了,再起锅倒入银耳碗内就行了。”
“其实这盘药膳是孙媳专门给您做的,有补气和血,强心壮志,补脑提神,延年益寿的功效。”
“郁香可真是有孝心,记性也好,你这一通说下来,把我个老婆子都给绕晕了。”林老太君拉过唐郁香的一只小手,亲昵的拍了拍。
“才不是呢,老太君才真是聪明,把个林府打理的井井有条,孙媳心里佩服着呢。”唐郁香乖巧的自谦。
“是啊,奶奶最聪明。”
“奶奶的本领最大!”
厅内还坐着林敬之兄弟四人,听到这一句,连连出声附和。
林周氏是林孝之的正妻,所以也有资格坐在这里,开口道:“奶奶打理了林府这么多年,能力是有目共睹的,全府上下,就没有不服您的。”
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