这会儿云收雨住,亮出好大一轮太阳,天气竟是比前几天都好。
望气别院中渐渐热闹起来,悬空三十六堂的‘膳事堂’也冒起了炊烟;今天何疯子的心情不错,竟然是亲自下厨,堂中的厨师们得了机会,都聚在一旁看这位‘北六省第一勺’熬粥炸油果子,一面看还不忘弄个小本本记录,细细揣摩。。。。。。哎呀,原来熬个粥还有这么多的讲究,原来炸油果儿关键就在‘打面’。。。。。。看看何老前辈的白案功夫,真是没治了!就是不知道‘周先生’啥时候才肯露上一手,让咱们也学习学习呢?
周易的生日会后,自愿留下的厨师也有小十位,不是张钊留下的老地方臣子、就是曹一刀、何疯子的徒子徒孙;这些人都跟‘望气别院’签订了协议,自愿留为家厨,周易管饭就成,不要工资。当然了,周易也要隔三岔五露露手艺,指点一二,什么时候这些厨子愿意回去了,也是完全自由。
有人帮忙做饭,周易自然没啥意见,有这些厨子在,得省他多少事儿啊?望气别院可不同于‘听风小筑’,俨然就是一个大园子,如今不光是厨子,就连管事的唐宝都给找好了,是他用着最得力的一名管事儿头;按唐宝的话说,周易如今的家业大了,没人帮着打理可不成,这位王管事是在英国修读过‘管家专业’的,给伯爵侯爵都当过管家,让他负责打理‘望气别院’,周易就可以彻底做个富家翁、嘛事不理尽可享受了。
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