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此时,李杰所切出来的土豆片已经非常整齐地摆放在柜台上,厨师一方的众人小心翼翼地将那些切好的土豆片平铺在柜台上,那一片片的土豆片恍如一块块单薄的面皮,让人可以直接透过那层薄片看到后面模糊的光景。.
这种将土豆片切成薄膜且透光的刀工,让在场的所有人惊叹不已!再看看开心的柜台上,那十个一丝未变的土豆,谁输谁赢一目了然!
一组由五位厨师和侍者共同组成的监督小组仔细地查看了一下那些土豆片,每一片都完好无损,没有一丝的破处,与此同时他们还宣布了土豆片数。
“李杰师傅所切土豆片数量共计一千一百八十五片!”
“哗!”整个大厅一片哗然!一千一百八十五片!这是什么概念?那几个土豆每一个的长度大概在十公分左右,按照这种算法,那么李杰所切的每一片土豆片的厚度都在一毫米一下!一个厨师的刀工竟能恐怖如斯!
“武董,您还要等到什么时候,是不是应该宣布这一场比赛的输赢了?”一旁的王云杰露出了一丝得意的神色,浑然没有了之前那一脸震惊欲绝的神情,就在刚刚,他还被开心那恐怖的刀技给惊到了!
“哈哈!吓了我一跳,我还以为他是厨神下凡了呢!没想到竟然是在故弄玄虚!”
“不过那刀耍得确实不错!这水平绝对可以去上电视台表演!”
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