几位老爷子的紧张也不是没有来由。
每一个厨师都有各自的厨艺风格。
庞大海的精巧雅致、罗伯根的泼辣犀利、宋贤德的磅礴大气,还有仇隐的锐利无当,但是与他们相比,圣手厨王冯万春的风格就有些非同寻常了,堪称诡异邪气,让人看了有些毛骨悚然,甚至会不寒而栗。
冯万春,他既不属于八大菜系里的任何一系厨师,也与其他华夏地方菜系没有一点关联,烹饪风格迥异于常。尤其让其他厨师难以接受的是,他喜欢以各种毒虫蛇蝎入味,通过各种烹饪手法从这些毒虫蛇蝎中提取所需的调味剂,再用这些调味剂对食材进行调味烹饪。
冯万春的这种迥异于常的烹饪方式受到了众多的非议,以至于当初他参加厨王争霸赛的时候,很多厨师更是以退赛为威胁对厨师协会同意冯万春参赛进行抗议。
当然,最终的结果冯万春还是顺利参赛了,并且当行就挑下了当时对他意见最大的鲁菜厨王,成就了圣手厨王的荣耀。
其实最初很多人都称呼他为“邪手厨王”,但是考虑到这个名字不太和谐,又因为其以各种毒物入味,最终调出的味道又无与伦比,而且经检验其烹饪的菜品非但无毒,反而拥有极高的营养价值,堪称养生佳品,故而赠予他“圣手厨王”的美誉。
冯万春所说的“凝香”正是他那名扬天下的提料技术,从各种毒虫蛇蝎中提炼出各种调味剂的独门秘技!
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