“樊记肉铺”乃樊春家族所开,在九原四大市场内皆有开设。肉铺有店面,摆放肉品门类众多,规模较大,相比一家一户设施简陋的肉摊,其卫生环境和肉类进货质量更有保障,有些肉铺还从事肉品批发业务。
樊氏家族来九原时间很短,本来在市场内是无法找到店铺的。樊梨花跑来找我,自然一切都办妥了。而且,朔州女子学院的肉品业务也在我的亲自过问下,交给了在东城市场经营的樊春。
此时正是早上八点,按说应该甚是繁忙。不曾想到了市场正门口樊春肉铺,两间店面内却见顾客寥寥。樊春旁边横向望去:三间店面的“何记”、“曾记”两家,店门紧闭,已被贴上刑部封条。“李记”、“王记”、“程记”三家与樊春肉铺规模相似,门口也是门可罗雀。市场纵向通道两侧还在营业的十几家肉摊,肉品新鲜,却少有人问津,一派萧条景象。
此时几乎所有肉贩和伙计都眼巴巴的看着市场右侧角落内一间门店的“洪记肉品店”。
洪记肉品店是云龙商社下属的一个小单位,我几乎无法记住它的存在。但是,它却一直在为朔州州牧府官衙和府邸供应肉品,所供肉品经过严格检测,是以在朔州百姓中声誉良好。
此时,在洪记肉品店买肉的人,从市场正门和后门两个方向排队,已经排到了市场门外。
在门口排队的人见没了一头长发的我来了,有惊讶,有欣喜,有激动,更有冲动。
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