看到了刘锁的疑惑，苏茵告诉他们，这个小饭店的特色就是美味，便宜。从来不会跟风涨价，里面的菜都是实实在在的，所以虽然声音很是红火，但是老板赚的钱并不多，也只能勉强的小康！甚至有许多客人都建议老板涨价，借此希望每次他们来的时候不会那么的拥挤。但是老板坚决不同意，说他这些都是普通的家常菜，根本就不值那么多钱，而且一涨价，就会有客人流失！

刘锁更加困惑，那为什么老板不扩大小饭店的规模，这样规模大了，客人不就不用等候了吗？而苏茵的解释就是，老板曾经也想过扩大规模，毕竟客人太多了，也请了两个厨师，但是他们都做不出老板自己做的菜得味道，客人很不满意，而老板一个人又忙不过来，为了保证走进店里的客人都能吃到他们想要的菜，老板只好放弃了扩大规模的念头，继续的保留了小店的特色！曾经甚至有过五星级的酒店来请老板到他们那当厨师，但是老板更加钟爱自己家的厨房，屡次的拒绝了五星级的数万月薪的报酬！其实大家都知道，老板之所以拒绝，就是为了让他的客人能够在吃到他做的菜，毕竟要是他去了五星级酒店上班，那么这些钟爱他的菜得客人想要再吃到他的菜，那就不得不花出比现在高大甚至百倍的价格去五星级的酒店。毕竟他的客人中多数都是升斗小民，大部分人一辈子都没有机会跨进五星级酒店，他们都是拿着少的可怜的薪水养家糊口的！

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