第622章 情人节套餐

先行培训员工之后便可以直接调到万千广场的新店里面去工作这绝对是一个划算的先期投资即便这样很可能会增加餐厅对于服务员薪水方面的支出但这一点点的投入绝对是不值一提的

毕竟如果新店可以顺利开张的话各种顾客的蜂拥而入用不了一天时间就能够将这些所谓的浪费支出追平

要知道那可是一千两百多平米的店铺换做话说在刨除厨房和一些必要的装饰物外最少也能够容纳下四五百人同时用餐这种规模是现在的这个餐厅不能够比拟的

而新餐厅如果套用现在餐厅的营业状况那么非但能在高峰时段减少等待的顾客数量还会增加餐厅的影响力

到时候别说是这一点点的工资了沒准这一个餐厅的营业状况就比现在这个要好上几倍都有可能

而事实上袁达的想法其实还是太简单了因为就在开业的第一天餐厅的营业状况就险些超出了袁达和潘红兵的预期也可以说是他们两个人的一个非常重大的失误

原本能够同时容纳四百多人的餐厅座无虚席而之所以说袁达和潘红兵有些失误那其实还不是因为餐厅的食材准备稍有不足

毕竟餐厅第一天营业当然不可能准备那么多的食材可谁知仅仅第一天餐厅一下子就火爆成这般模样这要不是潘红兵紧急从老店调來了一些事先的存货來应急很可能新餐厅都要沒有食物去供给给前來用餐的客人了

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